Rượu Elijah Craig Small Batch là dòng whisky mỹ được sản xuất từ nguyên liệu là ngô, rượu được ủ và chưng cất trong thùng gỗ sồi đã đốt cháy phần bên trong của thùng đựng rượu khi đựng trong đó sẽ tạo nên một hương vị rất đặc biệt.

►►► Xem thêm : Rượu Knob Creek Whisky Mỹ 50 độ

Thông tin Rượu Elijah Craig Small Batch:

Hình ảnh : Với hình dáng chai rượu khá bắt mắt

Elijah Craig là thương hiệu rượu whisky bourbon cao cấp và siêu cao cấp được sản xuất tại Kentucky bởi Heaven Hill Distilleries. Thương hiệu này được bán dưới dạng rượu bourbon thẳng, thường được đóng trong chai thủy tinh 750 mL.

Rượu Elijah Craig Small Batch được cung cấp ở cả dạng đóng chai nhỏ và thùng đơn. Biến thể lô nhỏ (94 bằng chứng Hoa Kỳ, 47% ABV) cũng có sẵn trong các chai thủy tinh 375 mL và 1,75 L. Biểu thức Chọn thùng chỉ có sẵn trong các chai 200 mL. Công ty có trụ sở chính tại Bardstown, Kentucky và nhà máy chưng cất của nó (được gọi là nhà máy chưng cất Heaven Hill Bernheim) ở Louisville, Kentucky.

Thương hiệu Rượu Elijah Craig Small Batch được đặt tên để vinh danh Mục sư Elijah Craig (1738/1743 – 18 tháng 5 năm 1808), người từng là một nhà truyền giáo, nhà giáo dục và doanh nhân theo đạo Baptist ở Quận Fayette, Virginia, trở thành Quận Scott, Kentucky, sau tiểu bang Kentucky vào năm 1792 Vào khoảng năm 1789, Craig thành lập một nhà máy chưng cất ở đó.

Công ty Heaven Hill nghi ngờ ghi công ông với phát minh ra “Kentucky Bourbon thực sự” bằng cách cải tiến sản phẩm chưng cất được sản xuất tại địa phương từ rượu ngô chưa ủ qua quá trình ủ trong thùng gỗ sồi nung, “một quy trình mang lại bourbon có màu hơi đỏ và hương vị độc đáo.  Công ty Heaven Hill sử dụng tuyên bố này, gọi Elijah Craig là ” Cha đẻ của Bourbon “trong quảng cáo sản phẩm của họ. Elijah Craig được biết đến rộng rãi nhất bởi sự liên kết với thương hiệu rượu bourbon này.